Przystawki
Przystawki
-
Ebi Tempura
krewetki w tempurze i panko -
Edamame
strączki soi podawane z solą -
Kimchi
-
Gyoza z wołowiną 6 szt.
japońskie pierożki z wołowiną -
Gyoza Wege 6 szt.
japońskie pierożki warzywne -
Gyoza z jabłkiem 6 szt.
japońskie pierożki z jabłkiem na słodko
Ramen
Ramen
-
Shoyu
chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare na mieszance dwóch sosów sojowych, olej z konfitowanej kaczki, boczek wolno pieczony, menma, dymka, jajko, narutomaki, nori -
Taiwan
chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare na mieszance dwóch sosów sojowych, olej chili, soboro - mielone mięso wieprzowe, czerwona cebula, dymka, menma, jajko, narutomak, nori -
Kioto
chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare na mieszance dwóch sosów sojowych, szarpana kaczka konfitowana, grzyby shitake, menma, cebula zielona, jajko, olej z palonego czosnku, narutomak, sezam -
Tantanmen
tonkotsu - kremowy wywar wieprzowy, tare na bazie orzechów ziemnych, olej chili, soboro - mielone mięso wieprzowe, musztardowiec kiszony, kolendra, sezam, jajko, narutomak -
Bólwar
tonkotsu - kremowy wywar wieprzowy, tare na bazie sosu BBQ, pikantna wolno gotowana wołowina, zielona cebulka, grzyby shitake, musztardowiec kiszony, jajko, olej chili, bardzo ostra pasta z mielonych papryczek, sezam, narutomak, nori -
Quattro Formaggi
tonkotsu - kremowy wywar wieprzowy, tare na bazie czterech serów, kurczak sous-vide, menma, cebulka czerwona, parmezan, jajko, olej sezamowo - truflowy, nori, narutomak -
Tantanmen Wegański
paitan - kremowy wywar warzywny, atre na bazie orzechów ziemnych, soboro - mielone mięso sojowe, dynia karmelizowana, kiełki fasoli mung, olej chili, pistacje, kolendra -
Kids Ramen
chintan - klarowny wywar drobiowy, shoyu tare, kurczak, cebulka zielona, menma
Napoje
Napoje
-
Kropla Beskidu gazowana 0,33l
-
Kropla Beskidu niegazowana 0,33l
-
On Lemon Lemoniada rabarbar 0,33l
-
On Lemon Lemoniada limonka 0,33l
-
On Lemon Lemoniada pomrańcza 0,33l
-
On Lemon Lemoniada agrest 0,33l
-
On Lemon Matchbata 0,33l
-
On Lemon Icebata Jasmine 0,33l
736 602 506